Unser höchstes Gut

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Omega 3 Fettsäure

Sind Sie ein bisschen niedergeschlagen? Dann essen Sie mehr Gemüse! Einer wissenschaftlichen Studie zufolge fühlen sich Menschen, die mehr Gemüse essen, glücklicher als solche, die mehr Fleisch essen. Gemüse und pflanzliche Nahrungsmittel wie Nüsse enthalten eine Omega-3-Fettsäure namens Alpha-Linolensäure (ALA), die erwiesenermaßen dazu beiträgt, einen Entzündungsstoff zu unterdrücken, der mit Depressionen in Verbindung gebracht wird. (aus th art of growing young 7/2011)

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