Unser höchstes Gut

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Meeresalgen

Nutzen Sie Algen um die Fettaufnahme zu reduzieren. Eine neue Untersuchung belegt, dass die als Nori bekannten getrockneten Rotalgenstreifen die Aufnahme von Fett bei der Verdauung um möglicherweise bis zu 75 Prozent unterdrücken. Bei der Studie konnte nachgewiesen werden, dass Alginat, ein fetthemmender Bestandteil, der in Meeresalgen wie Nori zu finden ist, sich auf ein wichtiges Enzym auswirkt, dass mit der Nahrung aufgenommenes Fett spaltet. Wenn Sie das japanische Seegras in Ihren Speiseplan aufnehmen, können Sie möglicherweise die Fettmengen reduzieren, die Ihr Körper während der Verdauung aufnimmt. (aus the art of growing young 7/2011)